茶产业是我国传统优势产业，在促进农村经济发展、巩固脱贫攻坚成果以及乡村振兴中发挥了重要作用。2025年中央一号文件提出，要发展乡村特色产业期货无息配资炒股，大力发展绿色、特色农产品种养，推进农产品加工业转型升级，更为茶产业指明发展方向。

　　《中国经营报》记者注意到，今年全国两会期间，多位代表委员强调要围绕茶产业、茶文化、茶科技的“三茶”统筹发展做好文章，提出要深化产教融合，加大物联网应用技术与茶产业的结合，并建议将茶文化作为中华文明标识体系的重要组成部分。

　　做大做强茶产业

　　据中国茶叶流通协会统计，2024年，全国茶园面积约5250万亩，干毛茶总产量约345万吨，总产值约3200亿元；内销总量近250万吨，总额约3300亿元；对外贸易质升量稳，年茶叶出口量37.4万吨，出口额14.2亿美元。

　　浙江大学茶叶研究所所长王岳飞此前公开表示，做强中国茶产业，要强化龙头企业培育，推行生态茶园建设，健全完善品牌体系，保障茶叶质量安全，提升茶叶精深加工水平，创新营销新模式等。

　　记者注意到，全国人大代表、孝感市大悟县新城镇朱湾村党支部书记梁云英，持续关注大别山革命老区黄茶产业发展。

　　她在相关议案中提到，先期做大做强湖北省大悟县黄茶产业，为大别山革命老区黄茶产业发展做示范，带动全区域黄茶发展，使之成为富民强县的强力支撑，是黄茶产业发展的有效路径。

　　黄茶是我国六大茶类之一，目前大悟县茶园面积达30万亩。黄茶生产也成了当地茶农增收的渠道。

　　不过，梁云英提到，当地黄茶产业发展依然面临着销售渠道过于单一、产业链条发展不强、深加工技术滞后、产品附加值低、社会化服务体系弱等问题。

　　她建议，要进一步支持“大悟实践”，建立产业振兴长效机制；进一步深化产教融合，提升黄茶产业科技含量；进一步实施品牌战略，增强市场竞争力；进一步强化消费帮扶，拓展黄茶销售渠道。

　　全国人大代表、福建省武夷山市桐木之星正山小种红茶茶业专业合作社发起人江元勋，也持有类似的看法。

　　他在相关议案中提到，武夷茶是闽茶的卓越代表，也是促进世界文明交流的中国茶。要想做大武夷茶产业，需要从政策、资金、人才三方面提供支持，规划建设武夷大茶区，同时支持武夷山市建设国家级茶叶交易批发市场。

　　记者注意到，落实上述相关政策，需要国家多个部门的政策支持以及社会各界力量助力。

　　在浙江省遂昌县，当地农业农村局发布了促进春茶增收“十大”礼包，涵盖红包奖励、超低银行利率、优惠快递等，涉及春茶生产、交易的各个方面。在贵州省雷山县，“雷山银球茶”亟须扩大市场影响力，农发行贵州省分行近日向当地企业投放贷款500万元，用于支持茶叶种植、茶园管护。

　　而在企业层面，全国人大代表、蜜雪集团执行董事赵红果认为，茶饮原料的品质直接关系到产品质量和消费者健康。应该鼓励企业与优质原料产地建立长期合作关系，发展订单农业，保障原料稳定供应和品质可控，推动农业产业升级与农民增收。

　　事实上，做强茶产业背后，对于乡村振兴以及巩固脱贫攻坚成果意义重大。

　　全国人大代表、信阳农林学院二级教授、大别山实验室副主任郭桂义表示，乡村振兴战略背景下茶产业已经成为茶区带动地区经济增长的重要产业。

　　在832个国家级脱贫县中，337个以茶产业为支柱产业，为脱贫人口提供稳定收入、防止规模性返贫做出了积极贡献。

　　持续挖掘茶文化内涵

　　2025年中央一号文件指出，要推进乡村文化和旅游深度融合，开展文化产业赋能乡村振兴试点，提升乡村旅游特色化、精品化、规范化水平。

　　郭桂义建议，茶文化作为传统文化的重要组成部分，持续为中华优秀传统文化传承的建设注入新活力，应该将茶文化作为中华文明标识体系组成部分构建。

　　他提到，我国各民族先后建设了一批茶文化地标以及茶叶博物馆、茶厂茶馆等历史遗址设施，进一步推动茶文化遗产保护传承工作，并深化茶文化和旅游业、服务业的融合发展。

　　“茶文化蕴含着深厚的中华优秀传统文化的精神特质，有助于深化人民生活与传统文化之间的情感链接；茶文化为人民生活提供优质的文化产品和服务，有助于文化地标建设以及多文化融合发展；茶文化推动物质文明和精神文明相协调，推进中国式现代化进程。”郭桂义表示。

　　江元勋也建议，应从政策、资金、人才三方面提供支持，规划建设武夷大茶区，形成以武夷山为中心的闽茶文化重点区域。同时，在武夷山市建立闽茶文化产业园。在茶文化遗存保护、茶制作技艺传承发展等方面予以支持和建设。

　　全国政协委员、武夷星茶业有限公司董事长何一心认为，应该构建更有效力的国际茶文化交流体系，为全球一体化贡献文化力量。他建议，强化顶层设计，牵头组织国际茶文化委员会；利用文化赋能产业，构建国际茶文化教育培训以及考核体系。同时借助科技力量激发民间茶交流的活力。

　　记者注意到，《雅安市蒙顶山茶文化保护条例》已于2025年3月1日正式实施。这是四川省首部关于茶文化保护的地方性法规，标志着蒙顶山茶文化的保护与发展迈入法治化、规范化的新阶段。

　　最为重要的是，围绕茶文化深入开发市场化产品，可加速推进“三茶”统筹发展的步伐。

　　记者关注到，各个品牌围绕茶文化频频展开营销活动。

　　赵红果认为，新式茶饮蕴含着丰富的文化内涵，融合了传统茶文化与现代时尚元素。建议政府与企业共同挖掘茶饮文化价值，通过举办茶饮文化节、国际茶文化交流活动等形式，传播中国茶饮文化，打造具有国际影响力的茶饮品牌，提升文化软实力，实现产业经济价值与文化价值的有机统一。

　　另外，茶旅融合已经成为传播弘扬茶文化的重要抓手。

　　中国农业科学院茶叶研究所原副所长、资深首席科学家鲁成银日前公开表示，要将茶文化与旅游业相结合，开发茶文化旅游产品，吸引游客前来体验；将茶文化元素融入文化创意产品中，如茶具、茶叶包装、茶文化艺术品等，增加产品的附加值。

　　据记者不完全统计，包括浙江、安徽六安、河南信阳等地已经搭建多条茶旅线路，将茶产业、茶文化与特色景点融为一体。

　　推动人工智能技术应用

　　2025年政府工作报告提出，要推动传统产业改造提升，加快制造业数字化转型，开展标准提升引领传统产业优化升级行动。

　　我国茶产业作为传统优势产业与乡村振兴的重要抓手，亟须通过“人工智能+”新技术实现生产提质、文化创新与人才升级。

　　全国人大代表、广西壮族自治区苍梧县六堡镇黑石山茶厂党支部书记石濡菲提到，我国茶产业的发展中还存在着不少问题和短板。在生产端，部分企业生产时依赖人工经验，标准化程度有限；在产业端，部分茶企数字化水平低，市场响应能力弱，缺乏应用AI技术的经验。

　　她认为，推动人工智能技术在茶产业当中的应用，可破解产业发展瓶颈，为产业高质量发展赋能，为做强茶产业注入新动力、新要素和新动能。

　　石濡菲建议，推动物联网应用技术与茶产业全链条融合，提升生产效能。由科技部牵头研发AI智能茶园管理系统，为茶园管理者提供科学的决策依据。由农业农村部牵头建设国家级茶产业大数据运营服务平台，构建覆盖全产业链的“数字茶业”中枢。

　　同时，加大茶产业科技投入，完善政策与资金支持，构建人工智能赋能生态；持续推进文化科技融合，以AI支持品牌建设及文化传播。

　　记者注意到，我国主产茶区已经开始进行数字化变革。

　　茶叶是福建省安溪县的传统产业，当地先后发射“安溪铁观音一号、二号”卫星、建设“数字茶业”等云平台，实现茶叶生产全流程信息化、智能化。同时举办首届中国茶科技创新大赛，加快乌龙茶智能加工等10个项目落地转化，有效引领茶产业创新变革。

　　而在四川省旺苍县，在各大茶叶园区，智能虫情测报站、茶园气象站以及土壤墒情监测系统，实时监测全县25万亩茶园的气象、土壤、茶叶长势等数据。

　　另外，茶科技需要产教融合来支撑。

　　石濡菲提到，应该鼓励高校开设“茶+AI”“非遗+AI”等新型交叉学科课程，培养既了解传统技艺又掌握数字技术的复合型人才；实施“非遗传承人数字化能力提升计划”，带领传承人学习并使用AI工具，提供技能方面的培训及指导。

　　梁云英也建议期货无息配资炒股，科技部设立“黄茶产业关键技术攻关专项”；教育部推动安徽农业大学、湖北工程学院、信阳农林学院茶学院、大悟县中职校等院校与湖北红绿黄茶业有限公司共建“黄茶产教融合实习实训基地”，打造数字茶园、开展技能培训。支持在湖北工程学院增设“茶旅融合设计”及其他交叉学科方向，纳入“新农科”建设重点项目。

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