春节来西昌怎么吃？10倍配资公司

来看看“阿昌”给你安排的一日三餐

保证让你吃得舒心又过瘾！

（文末有彩蛋）

推荐美食——早餐篇

米粉、鸡火丝、油茶、豆腐脑

西昌人对米粉的热爱，已经到了“无粉不欢”的程度。无论是大街小巷，西昌字号的米粉店随处可见。牛羊肉杂米粉、彝族圆根酸菜、肉臊米粉……这些都深受西昌人喜爱。

还有鲜美的鸡火丝饵块、早餐界“常青树”油茶、咸甜皆宜的豆腐脑……总有一样能满足你挑剔的味蕾。

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推荐美食——小吃篇

炸洋芋、凉粉、凉面、 卷粉、冷串串、冰粉

说到小吃，怎么能不提炸洋芋？还有风靡网络的“凉山汉堡”入口层次丰富，配上调料，更是“巴适惨了”。

西昌凉粉种类繁多，豌豆凉粉、黄凉粉、米凉粉、荞凉粉，还有独具凉山特色的手摊凉粉，都深受食客喜爱。除此之外，还有让人越吃越上瘾的红油冷串串，各色菜品串在竹签上煮熟后，放入秘制调料汤底中浸泡，简直一个字——香！

推荐美食——正餐篇

渔家菜、彝族餐、羊肉汤锅、烧烤

渔家宴“一鱼三吃”绝对不容错过，还有桑拿虾、醉虾……只有你想不到，没有心灵手巧的西昌人做不出的渔家美食。

夜晚来临，西昌烧烤界的“扛把子”——火盆烧烤正式登场！香糯的高山小猪儿肉、新鲜滑嫩的牛肉、肥而不腻的小肠、油香弹牙的牛筋……各种新鲜食材在高温炭火的炙烤和蘸碟的加持下得到升华。

网烧不够，串烧来凑。邛海盛产湖鱼，小渔村的串烧更是别具一格，烤鱼片、鱼排、鱼肚随处可见，每一家都有其独特风味。别忘了尝尝特色烤贝壳，带给你别样的味觉享受。

如果你需要一份冬日的温暖与滋养，那么羊肉汤锅绝对是最佳选择。精选羊肉与羊骨慢炖数小时，汤色乳白，口感鲜美，搭配时令蔬菜，暖身又暖心。

来到了西昌，怎么能不品尝彝家菜，坨坨肉、连渣菜、彝族腊肉、彝家酸菜洋芋鸡、荞饼……彝家美食既有油香味、又不油嘴、又不腻心，味美无穷。

春节就要吃吃喝喝

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春节期间

西昌市各大餐馆的营业时间都在这里

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吃好喝好，开心过年

北城街道

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发布于：北京市

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